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10 consigli per lo shopping nei mercati degli agricoltori locali


Non c'è niente che io ami di più che controllare eventi locali, ei mercati degli agricoltori sono tra i miei preferiti. In quale altro luogo è possibile raccogliere frutta e verdura fresca, guardare il lavoro degli artisti locali, assaggiare cibo straordinario e ascoltare musica dal vivo tutto in una volta? È tra le migliori forme di intrattenimento durante i caldi mesi estivi.

Una delle cose migliori dei mercati degli agricoltori è che sono popolati da agricoltori, venditori e artisti locali, il che significa che non solo stai facendo grandi affari con gli alimenti freschi, ma stai anche facendo la tua parte per aiutare il tuo locale economia. Detto questo, fare shopping nei mercati degli agricoltori non è come fare la spesa in un negozio di alimentari, e per chi non lo sapesse può intimidire. Ecco cosa devi sapere per avere una grande esperienza.

Come acquistare in un mercato degli agricoltori

Prima cosa da fare: trova il mercato dei tuoi agricoltori locali visitando la raccolta locale. Quindi, preparati a fare shopping fantastico con quanto segue:

1. Porta contanti
Mentre alcuni venditori potrebbero essere in grado di accettare carte di credito o assegni, il denaro è il re quando si tratta di fare acquisti nei vari stand. È il modo più semplice per assicurarti di disporre dei fondi necessari per acquistare ciò che desideri e non spendere troppo. Mettiti nel budget, ma porta un po 'di soldi in più per gli acquisti d'impulso: potresti vedere un braccialetto che cattura il tuo sguardo, oppure un coltivatore di pomodori potrebbe offrire un fantastico affare per grandi quantità.

2. Scegli il tuo tempo
Sapere quando acquistare un mercato degli agricoltori è un'arte raffinata e il momento migliore per te dipende da come ti piace acquistare e da cosa hai intenzione di acquistare. Se vuoi i prodotti più freschi in assoluto e la maggior parte della selezione, arriva luminoso e presto. D'altra parte, facendo shopping più tardi nel giorno - diciamo, un'ora prima che il mercato si chiuda - puoi ottenere i migliori sconti. Dal momento che la maggior parte dei venditori non vuole portare a casa i propri prodotti, sono più disposti a stipulare un accordo.

3. Crea prima un ciclo
Il modo migliore per affrontare il mercato di un agricoltore consiste nel fare un giro attorno all'intero mercato. Resta alla periferia della folla e prendi appunti mentali su quali cabine vuoi tornare. Poi, dopo aver visto tutto quello che il mercato ha da offrire, puoi decidere meglio come spendere i tuoi soldi. Se ti aspetti di passare un bel po 'di tempo al mercato, fai grandi acquisti poco prima di partire, così non dovrai portarli in giro.

4. Sii preparato
Se vivi piuttosto lontano dal mercato degli agricoltori più vicino o hai altre commissioni da correre in seguito, riponi un frigorifero nella parte posteriore della tua auto per mantenere freschi e freschi frutta e verdura. E non importa cosa, vieni preparato con le tue borse e contenitori, poiché i venditori non sempre li hanno a portata di mano - per non parlare, è più rispettoso dell'ambiente.

5. Prova qualcosa di nuovo
Una delle parti migliori dei mercati degli agricoltori è il campionamento di nuovi prodotti e alimenti che potresti aver perso al supermercato. L'anno scorso ho comprato una bottiglia di sciroppo di latticello su un capriccio da un venditore di mercato, ed è diventato un punto fermo per la mia famiglia; la colazione con waffle e sciroppo è qualcosa che non vediamo l'ora. Mantieni una mente aperta e chiedi campioni: i tuoi nuovi preferiti potrebbero sorprenderti.

6. Fai domande
Mentre un addetto al negozio di alimentari non sempre sa da dove viene la carne, è compito del venditore sapere tutto sui prodotti che vende. Non aver paura di fare domande su come il cibo è stato coltivato, su quali pesticidi sono stati utilizzati, come conservare qualcosa o come preparare un nuovo cibo che vorresti provare. Scoprirai che la maggior parte dei venditori è più che felice di rispondere alle tue domande. Sanno che più si sentono sicuri riguardo ai loro prodotti, più è probabile che tornerai indietro di più in futuro.

7. Acquista in stagione
Un mercato degli agricoltori non ha la possibilità di scegliere un normale negozio di alimentari, dato che i negozi di alimentari hanno prodotti per il trasporto da ogni parte del mondo. Anche se non è possibile trovare la stessa varietà, è possibile ottenere i migliori alimenti biologici di stagione in degustazione presso il mercato di un agricoltore. Dai un'occhiata al mercato degli agricoltori e vedrai che le bacche sono abbondanti a maggio, il mais è perfetto in agosto e le mele e le pesche abbondano a settembre. Sapere quali frutta e verdura sono di stagione può aiutarti a ottenere le migliori offerte.

8. Afferra le porzioni
I venditori del mercato degli agricoltori sono solitamente felici di vendere grandi quantità di cibo. Potrebbero non fare una tonnellata con una pinta di lamponi, ma possono fare di più su un intero piatto - è per questo che è possibile ricevere l'offerta migliore per gli ordini all'ingrosso. Pensa di andare al mercato dei contadini la prossima volta che sei pronto per fare un po 'di conserve o congelamento.

9. Fai un giorno
Andare al mercato degli agricoltori è una delle cose che preferisco fare con la mia famiglia di sabato. C'è molto da fare e da vedere, nuovi cibi da provare e piccoli prodotti che rendono felici i miei figli. A seconda delle dimensioni del tuo mercato, pianifica almeno un'ora o due per esaminare correttamente i motivi. Mentre abbiamo avuto momenti in cui mi sono fermato brevemente per afferrare il mio prezioso sciroppo di latticello, è divertente rilassarsi e godersi la cultura e l'atmosfera locale. I mercati spesso hanno anche un'ottima musica dal vivo, rally e tonnellate di "cibo da strada" da provare.

10. Diffondi la Parola
I mercati degli agricoltori non possono sopravvivere senza tonnellate di supporto locale. Ho sempre ragione di dire ai miei amici quando ho scoperto qualcosa di fantastico al mercato. Ricorda che la stragrande maggioranza dei venditori sono unici proprietari, agricoltori e artigiani locali che hanno bisogno del tuo supporto per sopravvivere. Controlla il tuo mercato locale e assicurati di non tenerlo segreto. Usando i consigli del passaparola, puoi assicurarti che il tuo mercato preferito rimanga impressionato per anni a venire.

Parola finale

Se non hai mai controllato il mercato degli agricoltori della tua comunità, l'estate è il momento perfetto per iniziare. Non si può battere una pinta di lamponi coltivati ​​biologicamente o un sacchetto di mais fresco di fattoria sulla pannocchia. Per di più, un viaggio guarisce totalmente il "noioso giorno d'estate" del blues quando i tuoi bambini piagnucolano. E chi lo sa? Un viaggio nel mercato dei contadini potrebbe diventare la tua nuova tradizione di famiglia.

Quali altri consigli hai per lo shopping nei mercati degli agricoltori?

(credito fotografico: Bigstock)


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