Hai una casa piena di sostanziosi mangiatori di carne? Per alcune famiglie, solo la carne bovina lo farà .
A casa nostra, abbiamo ridotto l'assunzione di carne bovina di recente per motivi di salute e budget. Ma quando vogliamo concederci il lusso della nostra dieta e del nostro portafoglio, o avere dei carnivori hardcore per cena, mi piace avere una moltitudine di idee pronte in modo che queste situazioni non disturbino troppo il nostro budget.
Qui ci sono diverse strategie di armi segrete per gustare la carne rossa, pur rimanendo nei limiti del budget.
1. Compra tagli economici e cuoce lentamente
I tagli di manzo economici sono in genere più difficili, ma se li butti in una pentola a cottura lenta Crock, diventeranno sempre più teneri. Puoi anche facilmente abbattere il manzo per gli avanzi più tardi.
Una cosa divertente che puoi fare è acquistare un arrosto che si separi in ciocche dopo poche ore nella pentola a cottura lenta. Quindi, gettalo con acqua, salsa di pomodoro e condimento per taco. Quando arriva la cena, hai un autentico ripieno di taco morbido che puoi staccare con una forchetta. Prepara qualche verdura per condimenti e sei a posto.
I Crock-Pot sono anche ottimi per i pasti come lo stroganoff, il peperoncino fatto in casa e i piatti a base di arrosto, patate e carote.
2. Avere un arsenale di ricette di bilancio che Rock
Il modo migliore per vendere la tua famiglia con la carne di manzo è assicurarsi che quello che servi ti stacchi completamente le calze. Va bene per provare idee economiche, ma se i piatti non sono gustosi, nessuno li mangia. Puoi farlo con i condimenti, o abbinando gli ingredienti come l'uvetta con la tua carne macinata e la casseruola di riso.
Il fattore divertimento gioca anche un ruolo importante nella vendita del movimento di manzo a casa. Gli adolescenti amano le cose come i quesadillas o le spiedini di carne e verdure - dove la carne è presente, ma non è l'obiettivo principale del pasto. Questo rende i tagli di carne che potrebbero essere al centro della strada in termini di prezzo un'alternativa economica, soprattutto perché ne userai meno. I menù asiatici sono molto apprezzati sia dai bambini che dagli adulti e sono comparabili in termini di qualità ai pasti dei ristoranti in città , mentre sono decisamente più economici. Quindi confondilo: il tuo portafoglio ti ringrazierà .
3. Cerca offerte stagionali
Ci sono alcuni periodi dell'anno in cui gli oggetti di carne bovina diventano pazzi a poco prezzo. ), Super Bowl party time, and holiday weekends such as Labor Day and Memorial Day are great opportunities to stock the freezer with a variety of bargain beef products. La stagione dei barbecue estivi (in particolare intorno al 4 luglio), il tempo del party del Super Bowl e i fine settimana delle festività come il Labor Day e il Memorial Day sono ottime opportunità per immagazzinare il congelatore con una varietà di prodotti a base di carne di manzo. Manzo macinato extra, costolette e bistecche in abbondanza saranno magicamente nella vostra gamma di bilancio in questi momenti. Quindi rotolare con esso e fare scorta. Cuocere in anticipo grandi quantità di carne macinata e congelare in piccoli contenitori per cose come zuppe, condimenti per pizza e sottaceti tostati.
4. Acquista con un amico
Quando arrivano quelle massicce vendite, i prezzi si applicano in genere ai pacchetti familiari più grandi di prodotti a base di carne. Ora, se hai spazio e denaro per fare scorta, è fantastico. Ma se i penny sono un po 'più stretti quella settimana, potrebbe esserci un altro amico o un vicino di casa nella stessa situazione che vorrebbe beneficiare anche della rottura dei prezzi.
Quindi condividi il costo e suddividi il pacchetto in due contenitori. Sarai impostato su ciascuno. Oppure, se la carne macinata e le bistecche rotonde sono in vendita, comprate una confezione ciascuna. Quindi puoi ancora abbatterli e condividerli, e calcolare i soldi che dividono tra voi due. È un ottimo modo per mangiare in modo economico e non sentirsi privato.
Inoltre, molti macelli ti permettono di acquistare un intero lato di manzo a un prezzo speciale e personalizzeranno il tuo ordine come preferisci. Questo funziona bene quando si acquista carne alla rinfusa con un compagno di shopping perché ognuno può decidere come si desidera il taglio laterale. Costole e arrosti? Nessun problema. Stufato di carne e bistecche? Anche quello va bene. È qualsiasi cosa tu decida di volere, purché provenga dal lato della carne che acquisti.
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Godersi il manzo a casa non deve costare un sacco di soldi. Con un'attenta pianificazione dei menu e una buona strategia di vendita, puoi avere la convenienza a portata di mano. Quindi accendi quel Crock-Pot o prova a saltare in padella questa settimana. I carnivori della tua famiglia ti ringrazieranno per questo.
Hai una grande strategia per portare a casa il manzo con un budget? Sound off nei commenti qui sotto.
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