In che modo l'aumento dei prezzi alimentari si ripercuote su di te e 6 modi per prepararti

L'aumento del prezzo del gas non è l'unica necessità che ha scavato di recente i nostri portafogli. Il prezzo del cibo è ora il più alto dal 1974, e il mondo sta iniziando ad affrontare quella che potrebbe trasformarsi in una delle peggiori crisi alimentari degli ultimi decenni.

Mentre l'America è stata tipicamente la terra dell'abbondanza, inizieremo a sentire il peso insieme ad altri cittadini in tutto il mondo. Anche se la situazione sembra tetra, ci sono cose che possiamo fare per aiutare.

Ma prima, diamo un'occhiata a cosa ha causato l'aumento dei prezzi dei prodotti alimentari per cominciare.

Cause di aumenti dei prezzi alimentari

1. La Niña e problemi legati alle condizioni meteorologiche
Numerosi problemi meteorologici si sono verificati in tutto il mondo e hanno causato danni significativi alle colture:

• Australia e Brasile hanno vissuto alcune delle peggiori alluvioni mai registrate.
• La Russia e la Cina hanno vissuto la loro peggiore siccità in oltre 100 anni. Negli Stati Uniti, anche il Texas e il Midwest subiscono la peggiore siccità in quasi 50 anni. Di conseguenza, molti paesi che sono stati in genere i principali esportatori di prodotti alimentari hanno dovuto importare cibo quest'anno.
• Questa è anche la prima volta in anni in cui la Florida, il Texas e il Messico sono stati tutti colpiti da un gelo allo stesso tempo. Questi eventi hanno decimato la fornitura di grano, mais e molti tipi di prodotti.
• Con la diminuzione delle scorte di grano, gli allevatori hanno dovuto rispondere riducendo la fornitura di bestiame, che ha causato un aumento del prezzo della carne bovina.

2. Uso di biocarburanti
Un sacco di mais viene ora utilizzato per produrre etanolo. Ciò ha ulteriormente ridotto l'offerta di mais, che è un input chiave in una varietà di prodotti alimentari ed è anche un'importante fonte di cibo per gli animali da allevamento.

3. Aumenti del prezzo del petrolio
L'olio è utilizzato nella lavorazione di molti prodotti alimentari. In aggiunta, l'olio è usato nel trasporto di cibo. Di conseguenza, con l'aumento del prezzo del petrolio, aumenta anche il prezzo del cibo.

4. Aumento della popolazione umana
La popolazione mondiale continua a crescere e con ciò aumenta la domanda di vari prodotti alimentari. Di conseguenza, questa crescente domanda porta direttamente a prezzi più alti.

5. Svalutazione del dollaro o di altri titoli mondiali
Mentre la Federal Reserve continua a stampare denaro per migliorare l'economia e finanziare il suo debito, l'inflazione ha preso una stretta mortale e ha portato a un aumento dei prezzi su tutta la linea. La svalutazione del dollaro USA è particolarmente dannosa dal momento che molte materie prime hanno un prezzo in dollari USA.

Come i prezzi alimentari crescenti influenzano le persone in tutto il mondo

Gli aumenti dei prezzi dei prodotti alimentari hanno già avuto effetto e probabilmente non miglioreranno nel prossimo futuro. A partire da febbraio 2011, il prezzo del grano è aumentato dell'83% e il prezzo del mais è raddoppiato rispetto all'anno precedente. Dato che i mangimi diventano più costosi, il costo dei prodotti a base di carne bovina dovrebbe aumentare di quasi il 40%, portando a prezzi molto più alti per tutti i consumatori di carne. Con la disoccupazione che rimane a livelli molto alti, questi prezzi serviranno a mettere ulteriormente a rischio i nostri portafogli.

La situazione è ancora più grave nei paesi più poveri, dato che molti dei loro cittadini spendono circa l'80% del loro reddito per prodotti alimentari di base. Di conseguenza, gli aumenti dei prezzi alimentari possono essere devastanti per le persone in questi paesi, con ulteriori 44 milioni di persone che sono già state spinte verso la povertà. La crisi alimentare ha ispirato rivolte in paesi come l'Egitto, Haiti, la Tunisia e l'Algeria.

Cosa possiamo fare in risposta alla crisi alimentare

La crisi alimentare può sembrare molto deprimente, ma non è la fine del mondo. Ci sono una varietà di cose che possiamo fare per rispondere a questi eventi:

1. Fai scorta di cibi secchi . Potrebbe essere una buona idea acquistare molti alimenti secchi e non resistenti ora, prima che i prezzi aumentino in modo significativo. Ridurre lo spreco alimentare sarà anche essenziale per ottenere il massimo dal botto.
2. Coltiva il tuo cibo. Se vivi in ​​una zona in cui puoi coltivare il tuo cibo o allevare piccoli giochi, potresti prendere in considerazione di farlo. Ma anche se vivi in ​​città o in periferia, puoi comunque trarre beneficio da sforzi minori come coltivare un orto domestico. Questo non solo ti farà risparmiare denaro, ma contribuirà anche a una dieta molto più sana.
3. Acquista i futures. Questo potrebbe essere un buon momento per investire in futures agricoli come grano e manzo. Poiché queste colture aumentano di prezzo, il valore di questi titoli seguirà inevitabilmente.
4. Copertura contro l'inflazione. Considera di investire in TIPS o metalli preziosi come oro e argento. Dal momento che questi investimenti sono protetti dall'inflazione, sarete almeno in grado di compensare parzialmente l'aumento dei prezzi dei prodotti alimentari.
5. Costruisci il tuo fondo di emergenza . Uno dei modi più sicuri per pianificare in anticipo è quello di costruire il vostro fondo di emergenza. Inizia a risparmiare di più ora in modo che se hai mai bisogno di approfondire i tuoi risparmi, non dovrai assumere alcun debito. L'ultima cosa che vuoi è fare grandi sacrifici che danneggino la qualità della vita per te e la tua famiglia.
6. Vendite e coupon. Essere consapevoli di ciò che gli alimenti sono in vendita quando fai acquisti in modo da non spendere soldi inutili. Inoltre, approfitta di quei buoni sconto per i generi alimentari nella tua rivista di giornali o coupon per risparmiare un sacco di soldi mentre fai shopping. Meglio ancora, utilizzando i coupon estremi, è possibile combinare i due mondi di vendite e couponing e risparmiare enormi percentuali sui prezzi al dettaglio.

Parola finale

L'aumento dei prezzi alimentari continuerà ad avere un enorme impatto sulla nostra economia e sulla nostra vita di consumatori. Mentre è impossibile proiettare solo per quanto tempo questi aumenti dureranno e quanto profondo sarà l'effetto sull'economia, dobbiamo essere pronti a proteggerci da questi alti livelli di prezzo.

Avete ulteriori suggerimenti o strategie per combattere i prezzi più alti dei prodotti alimentari?

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