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I pro e contro degli alimenti per bambini fatti in casa


Ricordo di essere stato davvero impressionato qualche anno fa quando il mio amico mi stava raccontando di come si era procreata la sua poppata. Mi ha raccontato di come ha comprato frutta e verdura, li ha cucinati, li ha purificati e li ha congelati in un vassoio di ghiaccio. Non mi è mai passato per la testa che qualcuno potesse preparare da solo il cibo per bambini. All'epoca non avevo figli, ma una volta che ho avuto un bambino da sola, ho imparato quanto fosse comune fare cibo per bambini a casa. Ero entusiasta di farlo, ma una volta iniziato, mi sono reso conto che c'erano anche alcuni aspetti negativi.

Ecco i pro e i contro di preparare il tuo cibo per bambini per aiutarti a decidere se è giusto per te e la tua famiglia:

Vantaggi di fare il tuo cibo per bambini

1. Risparmia denaro

Puoi risparmiare un bel po 'di soldi facendo il tuo cibo. Si stima che la produzione di alimenti per l'infanzia ti costa un terzo di quanto costa acquistare alimenti per l'infanzia commerciale. Un barattolo da 4 once di cibo per bambini costa circa $ 0, 50. Se il tuo bambino mangia 3 barattoli al giorno, ciò equivale a $ 45 al mese. Ora, se dovessi fare la stessa quantità di cibo, ti costerebbe solo $ 15 che sarebbero un risparmio di $ 30 al mese. Quindi se il tuo bambino mangia 3 barattoli al giorno per sei mesi, questo è un risparmio di $ 180! Immagino che il tuo bambino mangerà più di così, quindi dovresti aspettarti un risparmio ancora maggiore. Ci sono molti costi per i bambini, quindi devi salvare dove puoi!

2. È fresco

A chi non piace mangiare cibo appena sfornato? O frutta alla sua massima maturazione? Puoi preparare il cibo del tuo bambino subito prima di mangiarlo. Non viene elaborato, non si siede in un barattolo mentre viene spedito in un negozio e non attende inattivo sullo scaffale di un negozio per lunghi periodi di tempo. È fresco! Ho sicuramente notato che il mio bambino ha maggiori probabilità di godere di frutta e verdura fresca. Ci sono anche alcuni alimenti, come le banane, che non mangerà mai da un barattolo, ma consumerà volentieri se è fresco.

3. Più nutrizionale

Le pappe Jarred vengono riscaldate fino a temperature eccezionalmente elevate durante la lavorazione, il che riduce alcuni nutrienti sensibili al calore. Inoltre, il cibo fatto in casa non ha conservanti o riempitivi aggiunti.

4. Più vario

Non ci sono limiti su ciò che puoi fare. Le pappe commerciali sono disponibili in così tante varietà, ma quando le fai le tue, le possibilità sono infinite. Ho preparato il mio baby kiwi, cavolfiore e zucchine. Dubito fortemente che tu possa trovarli nel piccolo corridoio del tuo negozio di alimentari! Quando produci cibo fatto in casa, puoi anche passarlo allo spessore desiderato. Se il tuo bambino è più vecchio, potresti volerlo più spesso e più grosso quando il tuo bambino passerà ai finger food. Puoi anche rendere il tuo cibo biologico se lo desideri.

Contro di fare il tuo cibo per bambini

1. Consumo di tempo

So che la gente dice che non richiede molto tempo, ma richiede molto tempo! Prima ancora di iniziare a cucinare, devi fare una piccola ricerca su ciò che il bambino può mangiare, dove comprarlo e come prepararlo. Il prossimo passo è andare al negozio per comprare il cibo. Se stai cercando prodotti organici, potrebbe essere una sfida trovare quello che stai cercando a seconda di dove vivi. Vivo in un sobborgo di Atlanta, e ho avuto difficoltà a trovare frutta e verdura biologica.

Anche la preparazione del cibo richiede tempo a seconda di cosa si sta preparando. Le banane sono grandi perché tutto ciò che devi fare è distruggerle. Tuttavia, se stai facendo le carote, devono essere sbucciate, tagliate, cotte al vapore e infine frullate. Ci vuole un sacco di tempo! E quando hai un bambino a casa, il tempo è una cosa di cui non hai molte.

2. Potrebbe non essere buono

Negli ultimi mesi ho commesso alcuni errori nel preparare alimenti per l'infanzia. Diverse volte ho fatto del cibo da frutti che non erano maturi. Il risultato finale è stato molto acuto che nemmeno i miei cani avrebbero mangiato. C'è anche il rischio che il tuo bambino non apprezzi quel particolare cibo. Se ne fai un'intera partita, e poi a tuo figlio non piace, potresti essere bloccato a mangiarlo da solo.

3. Difficile da portare via

Se sei in giro con un bambino durante il giorno, il bambino avrà bisogno di pranzare a un certo punto. Immagino che potresti impacchettare il cibo che hai preparato, ma è sicuramente più facile aprire un barattolo.

Pensieri finali

Per alcune famiglie, acquistare alimenti per l'infanzia commerciale è probabilmente il modo migliore per andare. Se entrambi i genitori lavorano o vanno a scuola o sono impegnati con attività o altri bambini, sarebbe difficile trovare il tempo per mettere a posto il cibo per il bambino. D'altra parte, se hai un budget limitato, potrebbe valere la pena dedicare un po 'di tempo in più alla cucina in modo da poter spendere meno e dare al tuo bambino opzioni alimentari più sane. E c'è sempre la possibilità di fare una combinazione, che è quello che faccio. Dedico una settimana al mese a preparare tutto il cibo di cui ho bisogno per quel mese. Trovo che se trascorro un'ora ogni notte quella settimana, sono in grado di avere un sacco per il mio bambino. Inoltre compro del cibo in modo che possa far provare al mio bambino nuovi cibi senza impegnare un sacco di tempo a farlo da solo. Questo mi permette anche di avere dei barattoli quando sono in giro.

Fai il tuo cibo per bambini? Hai qualche buona ricetta da condividere?

(Credito fotografico: jencu)


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